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課程編號：132D08
課程期別：113年度第2期
課程日期：2024-09-02
| 課程分類 | 課程名稱 | 上課時間 | 授課學校 | 開課狀況 |
|---|---|---|---|---|
| 0 | 永續農法-香草與時蔬共榮 | 星期一 14:00-16:40 | 北投社區大學 | 招生中 |
| 授課講師 | 侯務葵 |
|---|---|
| 課程費用 | 學分費3000元(折扣後為1500元)，新生製證費100元，報名費200元，學員團體意外保險費：春、秋季班200元、寒暑期班100元 |
| 其他費用 | 學員自備小工具:小鏟子、剪刀、手套、曬陽用具和防蚊液等；學員至少有一種植地， 如:盆栽、 陽台、屋頂、菜圃、 農場等。共同材料有機土/資材。香草和時蔬菜苗、種子等，每生預估200元 ；大型圓鏟1把、畚箕掃把1套、噴水壺1個、澆水水管、大型花盆或種植箱數個。 |
| 授課地址 | 臺北市北投區中山路5-12號 |
| 理念目標 | 知識:認識永續生活設計理念，理解農業文史發展，認同2050淨零綠生活的社會責任。 技能:育苗、扦插、堆肥、整地等基本技巧，學會低碳無毒種植的方法。 態度:承諾匯碳、負碳農法和綠消費的公民生活，為永續環境盡一己之力。 行動:透過農法體驗，提升自我健康和自主，朝向社會永續發展。 |
| 教學方式 | 戶外農場實作教學，午餐、交通費等自理。 主題探討或簡報介紹，引發團體互動討論和提問； 講師示範與實際操作，透過小組活動體驗和分工合作，農場實作課程，落實永續農法於課程中。 |
| 師資介紹 | 2014,2015田園城市種子師資培訓初階，進階結業、法鼓山心靈環保農法、北投農會農業推廣教育講座等。 基地實作:清江幸福開心農場、北投自然農法研習社(18份基地)、奇岩76開心農場、桃源國中小田園等。 |
| 選課要求 | 樂於種植和樂於共學。 |
| 備 註 | ※本表單僅供參考，正確資訊以北投公告為準，如有不便請多包涵 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第一週 | 相見歡 介紹永續/負碳農法 擬定種植計畫 | 1. 從農法談生態優先和社會責任 2. 學員自我介紹，種植的願景。 3. 凝聚共識和願景，擬定種植計畫。 4. 推選班級幹部。 |
| 第二週 | 參訪新店菜苗行:規劃秋冬種植 | 1. 確認家庭種植需求。 2. 實習基地種植需求。 戶外課1 |
| 第三週 | 18份永續基地實作1: 整地和三明治基肥實作。 | 1. 負碳/匯碳菜畦製作。 2. 定植秋冬菜苗。 3. 直播秋冬時蔬。 戶外課2 |
| 第四週 | 社大基地維護和種植1 | 1. 扦插技巧:香草植物為例。 2. 18日熱堆肥的可能 3. 健康土壤重要性。 |
| 第五週 | 珠海永續園地實作1 | 1.認識北投人文 2.忌避種植:時蔬混搭 戶外課3 |
| 第六週 | 家庭綠基地: 1. 陽台、屋頂綠化 2. 菜圃永續可能 | 1.從生態系統檢視家庭基地。 2種植三部曲:播種、間植、定植。 3.案例討論 |
| 第七週 | 18份永續農法實作2:時蔬定植 | 1. 追肥、覆土、以形補形的理念。 2. 定植:高麗菜苗 戶外課4 |
| 第八週 | 反轉學習:學習心得和提問整理 | 1. 匯碳/負碳種植的經驗整理 2. 各自心得分享 |
| 第九週 | 北投公民週 | 學員自由參加北投公民週活動 |
| 第十週 | 簡易家庭微生菌肥製作 | 1. 日常中綠種植可能。 2. 如何善用家庭綠資材、碳資材。 |
| 第十一週 | 18份永續基地實作3時蔬照顧和採收 | 1. 覆蓋技巧和作用。 2. 葉菜類病蟲害防治技巧。 戶外課4 |
| 第十二週 | 家庭種植:草莓為例 | 1.家庭舊土更新和養土 2.種植討論和實作分享 |
| 第十三週 | 珠海永續園地照顧和維護 | 1. 時蔬照顧和採收:珠蔥、刈菜 2. 冷堆肥與雜草運用 戶外課5 |
| 第十四週 | 18份永續基地實作4 | 1.簡易瓜類照顧 2.簡易瓜棚運用 戶外課6 |
| 第十五週 | 社大基地維護與養土:二樓天井的左手香與姑婆芋為例例 | 1. 觀察耐陰植物的成長。 2. 區辨家庭種植可能 |
| 第十六週 | 珠海永續基地實作3 | 1. 維護技巧:不耕、輕耕可能 2. 時蔬採收和照顧 戶外課7 |
| 第十七週 | 18份永續基地實作5 | 1. 忌避種植的可能 2. 採收時蔬:胡蘿蔔為例 戶外課8 |
| 第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |