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課程編號：1141A3020
課程期別：114年度第1期
課程日期：2025-03-04
| 課程分類 | 課程名稱 | 上課時間 | 授課學校 | 開課狀況 |
|---|---|---|---|---|
| 學術－自然科學類 | 城市養蜂-台灣蜂(東方蜂) | 星期二 19:00-21:30 | 信義社區大學 | 招生中 |
| 授課講師 | 蔡俊宏 |
|---|---|
| 課程費用 | 學分費3000元(折扣後為1500元)，新生製證費100元，報名費200元，冷氣費200元，學員團體意外保險費：春、秋季班200元、寒暑期班100元 |
| 其他費用 | 實習場地場租, 各組共同使用的蜂具分攤費用(約1000元) *參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可 |
| 授課地址 | 110臺北市信義區松仁路158巷1號 |
| 理念目標 | 推廣在台北飼養無需藥物防治的本土台灣蜂，透過課程講述及操作學習, 讓最溫馴且最適合在自然環境生存的本土蜂種-台灣蜂，在學員自家頂樓或陽台生產出高品質且營養安全的蜂蜜，並且讓學員及家人們了解人與其他物種可以和諧在城市內共處. |
| 教學方式 | 課程分 : 室內教學及<戶外課>蜂場實習 <戶外課>地點 : 1.松菸新仁里菜園 2.信義行政中心 , 時間 : 當週六 09:00~11:30 課程教學方式採混成型教學，以實體教學為主兼容線上教學形式。 線上教學使用系統: Google meet |
| 師資介紹 | 幾年前因緣際會下遇見陳琦俊老師, 讓我這個在農村長大的小孩發現原來種植可以加上友善的元素, 讓我們與土地及萬物和諧共存. 2011年決定提前離開職場, 捲起衣袖拿起鋤頭走進田間, 領受一花一草一木帶來的大自然規章, 也因著放下對效率的執著及本位主義, 在農莊成功復育螢火蟲, 繁殖多種原生樹種及魚類, 致力建構一個平衡的生態環境. 農莊目前種植多樣蔬菜水果與香草植物, 也種植段木香菇及飼養野蜂, 以身土不二的實踐為目標慢慢向前行. |
| 選課要求 | 1.有愛心, 有愛心, 有愛心 2.希望吃到營養健康無藥物殘留的安全蜂蜜 *參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可，具基本操作能力。 |
| 備 註 | ※本表單僅供參考，正確資訊以信義公告為準，如有不便請多包涵 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第一週 | 蜂言蜂語聊蜂事 & 台灣蜂的生態價值 | 蜂言蜂語聊蜂事 & 台灣蜂的生態價值 |
| 第二週 | 城市養蜂風潮及蜜蜂介紹 | 城市養蜂風潮及蜜蜂介紹 |
| 第三週 | <戶外課>認識台灣蜂及蜂群組成 | <戶外課>認識台灣蜂及蜂群組成 |
| 第四週 | 城市養蜂風潮及蜜蜂介紹 | 城市養蜂風潮及蜜蜂介紹 |
| 第五週 | <實習課>巢框組立 | <實習課>巢框組立 |
| 第六週 | <戶外課>蜂群檢查 | <戶外課>蜂群檢查 |
| 第七週 | 市區蜜源植物認識 | 市區蜜源植物認識 |
| 第八週 | 蜜蜂的食物及營養 | 蜜蜂的食物及營養 |
| 第九週 | 公民學程週 | 原課程停課，需選讀至少一門公民素養課程 請同學在本週選一門公民週講座，沒有選課的學員視同曠課一次 |
| 第十週 | <戶外課>分蜂操作 | <戶外課>分蜂操作 |
| 第十一週 | 虎頭蜂的危害與防治 | 虎頭蜂的危害與防治 |
| 第十二週 | <戶外課>分蜂操作 | <戶外課>分蜂操作 |
| 第十三週 | <實習課>蜂蠟提取 & 巢礎製作 | <實習課>蜂蠟提取 & 巢礎製作 |
| 第十四週 | 蜜蜂的疾病及威脅 | 蜜蜂的疾病及威脅 |
| 第十五週 | <戶外課>野蜂蜂糧製作 | <戶外課>野蜂蜂糧製作 |
| 第十六週 | 蜂蜜介紹 | 蜂蜜介紹 |
| 第十七週 | <戶外課>蜂場參訪 & 蜂箱解構 | <戶外課>蜂場參訪 & 蜂箱解構 |
| 第十八週 | 飼養經驗交流與回顧 | 飼養經驗交流與回顧 |