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課程編號:1141A3012
課程期別:114年度第1期
課程日期:2025-03-05
課程分類 課程名稱 上課時間 授課學校 開課狀況
學術-自然科學類 有機堆肥與友善種植 星期三 19:00-21:30 信義社區大學 招生中
授課講師 許淙慶
課程費用 學分費3000元(折扣後為2400元),新生製證費100元,報名費200元,學員團體意外保險費:春、秋季班200元、寒暑期班100元
其他費用
授課地址 110臺北市信義區松仁路158巷1號
理念目標 課程目標:因為地球只有一個,希望藉著我們的示範與實做,讓參加的學員均可完成自己居家生廚餘堆肥的製作,並將其運用於種植,一則可達經濟循環的理念,再則可將取之於大地人類不吃的食物及各項可分解有機質材料在友善環保的理念下回歸給大地。
教學方式 授課方式採以實體教學、線上教學混合進行。 1.於信義社大綠花圃實做區由徐老師現場進行實作解說並由同學參與實際種植體驗 2.由教教授於線上視訊方式講授堆肥等相關議題
師資介紹 台北工專礦冶科、文化大學應用化學碩士、中原大學化學博士 、金屬冶煉工程師、台北科大助教、講師、助理教授、副教授、教授 職退休。台灣(含金、馬地區)、大陸(南京、天津)、泰國、越南、柬 埔寨、緬甸等地區,堆肥及土壤改良、合理化施肥農業田間10年經 歷及實績 台北科技大學教學資歷:36年半(102年2月退休)
選課要求 對種植有興趣者對家庭式生廚餘堆肥有係趣者均可
備  註 ※本表單僅供參考,正確資訊以信義公告為準,如有不便請多包涵
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週次 主題 內容
第一週 課程介紹、線上視訊及實地種植並進解說 課程連結:https://meet.google.com/xce-jxtu-ffz 學員互相認識、許教授線上視訊課程解說「碳匯小撲滿」介紹 、老師社大內部種植環境分配說明
第二週 居家生廚餘三明治堆肥示範解說 老師生廚餘三明治堆肥現場示範實作、種植土調合、種植區整理、分配
第三週 春季瓜類種子育苗實作與許教授線上教學 老師現場帶領學生做小黃瓜種子育苗種植等、 8:10-9:20 自然碳匯方法學
第四週 許教授線上教學 7:10-9:20 由土壤微生物的活性探討土壤肥力
第五週 簡易液態肥製作等 老師利用教授酵素肥或是生廚餘做液態肥、學員實地種植當季蔬菜
第六週 蔬菜混植共生的實作與許教授線上教學 黑番茄與九層塔、韭菜共生,小黃瓜與青蔥共生的體驗 8:10-9:20「碳匯小撲滿」的植栽履歷設計
第七週 豆類的種植 老師現場帶領學生做四季豆等的育苗與種植
第八週 許教授線上教學 7:10-9:20(5-09)農家樂有機肥的“增匯”解說
第九週 公民學程週 原課程停課,需選讀至少一門公民素養課程
第十週 爬藤類高架種植設施架設等 老師現場帶領學生架設供植物攀爬之設備等及現場種植作物追肥
第十一週 種植各種椒類與教授線上教學 老師現場帶領學員實地種植各種椒類當季有機蔬菜種植 8:10-9:20 聯合國認証的小農種碳(GS11818號)解說
第十二週 阡插種植示範講說 香草及部分蔬菜植物阡插種植
第十三週 許教授線上教學 7:10-9:20台灣碳權交易所與農業碳權申請流程
第十四週 厭氧菌肥示範及實地種植學習 老師厭氧菌肥解說示範、學員個人實地種植植的檢視
第十五週 種植各種椒類與教授線上教學 學員實地做有機種植學習 8:10-9:20 ESG自願性減量及個人碳信用
第十六週 有機防治資材的使用 種植區整理、植物病蟲害的檢視、有機防治資材的使用
第十七週 許教授線上教學 7:10-9:20「碳匯小撲滿」成果驗收
第十八週 學期中種植採收食農分享與教授線上討論 課程結束總檢討與大家分享經驗交流