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課程編號:1141B1007-6
課程期別:114年度第1期
課程日期:2025-03-15
課程分類 課程名稱 上課時間 授課學校 開課狀況
社團活動-公共性社團類 「食藝社」社區關懷小舖研習 星期六 09:30-12:10 松山社區大學 招生中
授課講師 劉妙華
課程費用 學分費0元(折扣後為0元),新生製證費100元,報名費200元,學員團體意外保險費:春、秋季班200元、寒暑期班100元
其他費用
授課地址 臺北市松山區八德路4段101號
理念目標 期許社團可製作販賣食品,創造利潤,使社團可自給自足,並擴大關懷社區各項活動.
教學方式 非固定時間及活動形式,
師資介紹 職訓局委訓第二專長中式米麵食加工班訓練師〈86年〉 中華職業訓練中心 中式米麵食外聘講師〈88年迄今〉 基隆救國團〈麵食.地方小吃〉績優教師 麵食製作批發25年 基隆女中點心社團指導老師 呼特斯餐飲連鎖事業 越膳 店經理6年〈現職〉 中式麵食加工乙級技術士 中式米食加工丙級技術士 中餐烹調乙級技術士 烘焙麵包丙級技術士 松山社區大學中式麵食丙證班教師
選課要求 完全不會者可參加
備  註 ※本表單僅供參考,正確資訊以松山公告為準,如有不便請多包涵
課程大網
週次 主題 內容
第一週 相見歡 社員權利義務及福利
第二週 參與獻木松山公益修繕社之關懷弱勢活動 製作愛心餅乾
第三週 參與社區活動 參與社區活動
第四週 社員會議 社員會議
第五週 製作小點心 製作小點心
第六週 社員聯誼 增進社員之間情感及向心力
第七週 參與社區活動 參與社區活動
第八週 參與愛心義賣會 參與愛心義賣會
第九週 公民素養週 公民素養週
第十週 配合學校各項活動 配合學校各項活動
第十一週 推動健康飲食 推動健康飲食
第十二週 輔導社員考取證照 專業知識進修
第十三週 輔導社員考取證照 專業知識進修
第十四週 關懷弱勢團體 愛心義賣
第十五週 社員聯誼 增進社員之間情感及向心力
第十六週 社員會議 社員會議
第十七週 推動健康飲食 推動健康飲食
第十八週 幹部會議 幹部會議