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課程編號：1151A3003
課程期別：115年度第1期
課程日期：2026-03-04
| 課程分類 | 課程名稱 | 上課時間 | 授課學校 | 開課狀況 |
|---|---|---|---|---|
| 學術－自然科學類 | 有機堆肥友善種植 | 星期三 19:00-21:30 | 信義社區大學 | 招生中 |
| 授課講師 | 徐晉文 |
|---|---|
| 課程費用 | 學分費3000元(折扣後為2400元)，新生製證費100元，報名費200元，學員團體意外保險費：春、秋季班200元、寒暑期班100元 |
| 其他費用 | |
| 授課地址 | 110臺北市信義區松仁路158巷1號 |
| 理念目標 | 因為地球只有一個，希望藉著我們的示範與實做，讓參加的學員均可完成自己居家生廚餘堆肥的製作，並將其運用於種植，一則可達經濟循環的理念，再則可將取之於大地人類不吃的食物及各項可分解有機質材料在友善環保的理念下回歸給大地。 |
| 教學方式 | 團體互動及小組活動 講師示範與實際操作 個別指導與反覆練習 |
| 師資介紹 | ● 2019-04-17~2019-04-17 行天宮 園藝治療師 行天宮福慧堂台北院區 帶領需照護者園藝治療活動>> ● 2019-06-04~2019-06-04 泰山高中 園藝治療師 新北市立泰山高中 帶領泰山高中教師研習園藝治療盆栽組合活動課程>> ● 2019-09-27~2020-01-03 泰山高中 社團指導老師 泰山高中 指導學生園藝治療活動課程>> ● 2019-08-07~2019-08-07 陽明教養院永福分院 老師 陽明山陽明教養院永福分院 8月7日教做廚餘堆肥.8月14日講解過樹 |
| 選課要求 | 無 |
| 備 註 | ※本表單僅供參考，正確資訊以信義公告為準，如有不便請多包涵 |
| 週次 | 主題 | 內容 |
|---|---|---|
| 第一週 | 相見歡 介紹課程實做內容與許教授講述重點、依照上課人數分配每位學員可實做口數田及教授上課解說 | 1、介紹課程實做內容與許教授講述重點 2、依照上課人數分配每位學員可實做口數田 3、實做種植區進行整理 |
| 第二週 | 種植區場地整理、種植箱土壤調配、基礎肥施放 | 1、春耕作前整地基本概念 2、春季適合盆栽作物介紹 3、當季作物種植區實地種植 |
| 第三週 | 當季作物種苗選購及小黃瓜等種子育苗實地操作解說與實地種植 | 實地操作種子培育方法及要領 |
| 第四週 | 資源零廢棄方案 | 1，解析工業堆肥（58°C）與家庭堆肥(25°C)之異同 2，生技酵素有機固態肥與液態肥之配製 |
| 第五週 | 利用環保回收的大或小寶特瓶進行生廚餘堆肥製作 | 1、用許教授酵素做家庭簡易生廚餘堆肥製作示範 2、當季作物種植區實地種植 |
| 第六週 | 種植澆水要領與實地種植作物成長過程蟲害的防治 | 不要把植物淹死也不要讓植物渴死 物理性防蟲等 |
| 第七週 | 用市售的光合菌種等微生物菌自己學習擴培與運用 | 1、以市售光合菌包擴培光合菌等 2.、種植區當季作物實地種植 |
| 第八週 | 解析7-11 減塑包材之淨零綠生活方案 | 1，如何減少塑膠使用 2，減塑包材的減碳效益量化計算 3，如何響應經濟部〔循環箱〕計畫 |
| 第九週 | 公民學程週 | 原課程停課，需選讀至少一門公民素養課程 |
| 第十週 | 在愛護環境資源永續的前提下學習使用何種方式給植物合理化追肥 | 1、檢視種植區作物生長情況，正確合理的追肥 2、種植區當季作物實地種植 |
| 第十一週 | 在不使用農藥的前提下 如何減少病蟲害的發生降低植株的損害 | 1、利用微生物菌防治秋冬季病蟲害 2、種植區當季作物實地種植 |
| 第十二週 | 認識並正確使用肥料 | 1、如何依照實地種植作物選用適當的肥料 2、實地種植 |
| 第十三週 | 自然碳匯與固碳方案 | 1，自然碳匯種類 2，土壤碳匯做為企業ESG永續報告書案例 3，如何從ESG碳匯方法學申請碳權 |
| 第十四週 | 都市假日農夫種植 要用何種種植方式遠離病蟲害的困擾 | 1、從種植中體驗合適的栽培環境、適時適地適種等等正確栽培方式來遠離病蟲害 2、種植區當季作物實地種植 |
| 第十五週 | 校外教學到有機友善耕作農場參訪學習等 | 到有機友善耕作農場參訪學習等(此為預計行程，屆時依實際狀況調整週次及日期) |
| 第十六週 | 利用實作區產出的作物或自家種植的當季作物體驗從產地到餐桌飲食的食農教育 | 羽衣甘藍菜盛產時的保存與利用 |
| 第十七週 | 聯合國科學基礎目標（SBTi）倡議 | 1，VM0042 Roth-C方法學的酵素接種劑（inoculm ）活化率實驗數據分享 2，OECD 208 :植栽生長（無毒）實驗報告分享 3，桃園復興區茶山林茶園輔導案例分享 |
| 第十八週 | 學期末同學實地種植的成果驗收與分享交流 | 食農教育學員以自種自產的作物烹調分享，並分享學習心得，提供建議等 |